Ristorazione e catering
Turni e presenze per ristoranti e catering
Pranzo e cena, sala e cucina, il sabato sera sempre pieno. HyWork tiene insieme turni, presenze e dati per le paghe, con l’app per il personale.
Lo impostiamo insieme, sulle regole della tua azienda.
Il punto di partenza
Le giornate che conosci
La giornata ha due servizi.
Pranzo e cena, con la pausa in mezzo: il turno spezzato è la giornata normale.
Il weekend chiede il doppio.
Venerdì e sabato servono più persone in sala e in cucina, e i collaboratori in più vanno messi in turno ogni settimana.
Le ore in più nascono a fine servizio.
L’ultimo tavolo che resta, la chiusura che slitta: le ore in più si sommano sera dopo sera e si vedono a fine mese.
Lo staff arriva da ogni parte.
In sala e in cucina si parlano tante lingue, e chi arriva per la stagione deve essere operativo subito.
Perché HyWork
Si adatta a come lavori tu.
Ogni struttura ha le sue regole, i suoi orari, i suoi contratti. Lo impostiamo insieme, sulle regole della tua azienda.
La maggior parte dei gestionali chiede di cambiare il modo in cui lavori per farlo entrare nel software. Noi partiamo dall’altra parte: prima capiamo come organizzi i turni oggi, poi configuriamo.
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1
Le regole del tuo contratto
Contatori, maturazioni e regole di calcolo si configurano con te sul contratto collettivo che applichi davvero, in fase di attivazione.
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2
L’eccezione della singola persona
Una regola generale, un’eccezione sul tipo di contratto, un’eccezione ancora sulla singola persona. Il caso particolare si gestisce dov’è — senza duplicare un contratto per una persona sola.
Le scelte le facciamo insieme una volta, all’inizio. Poi il sistema lavora come lavori tu.
Raccontaci come organizzi i turni oggi →HyWork per la ristorazione
Come funziona la gestione dei turni al ristorante
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Il turno spezzato, come lo fai già.
Con il turno spezzato metti nello stesso giorno due fasce di lavoro, pranzo e cena. Salvi i turni che si ripetono come modelli e li riusi.
- 2
Le rotazioni si impostano una volta.
Con Rotazione Turni costruisci il ciclo di turni e riposi e lo applichi a chi serve, per il periodo che scegli.
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Le ore in più, al loro posto.
Indichi l’orario extra sul turno, anche solo su una parte: prima dell’inizio, a metà o dopo la fine. Se sposti il turno, l’extra si sposta con lui.
- 4
Le timbrature seguono le tue regole.
Come contare chi arriva qualche minuto prima lo impostiamo con te all’avvio.
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Ogni locale timbra come gli serve.
QR all’ingresso di un locale, GPS in un altro, manuale dove basta: fino a sette modalità, e ogni locale può scegliere la sua, sotto un’unica pianificazione.
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Dati pronti per le paghe.
Le ore si calcolano sulle regole del contratto collettivo che applichi, e l’export si può adattare al formato del tuo consulente.
Domande frequenti
Le domande che ci fanno
Abbiamo più locali.
Ogni locale ha la sua modalità di timbratura, sotto un’unica pianificazione.
Il nostro personale non è pratico di tecnologia.
L’app si apre già in italiano, inglese, spagnolo o portoghese.
Si parla con il mio consulente del lavoro?
Sì: tieni il tuo consulente. A fine mese le ore sono pronte da consegnargli, e l’export si può adattare al formato che usa.
HyWork fa le paghe?
HyWork prepara i dati; le paghe restano a chi le segue già. A fine mese le ore sono pronte, e l’export si può adattare al formato del tuo consulente.
Come organizzo i turni del weekend, quando serve più personale?
Salvi i turni come modelli e li riusi, e giorni e settimane si copiano: il weekend parte da quello della settimana prima.
Come si timbra con l’app?
Per ogni locale scegli come si timbra: inserimento manuale, timbratura con un tasto dall’app, verifica con il GPS, QR Code all’ingresso.
Come gestisco le ore in più a fine servizio?
Con Orario Extra indichi le ore in più prima, dentro o dopo il turno, e seguono il turno quando lo sposti. A fine mese le ore sono pronte da consegnare a chi segue le paghe.
Si possono vedere i turni giorno per giorno?
Sì: oltre alla settimana c’è il calendario giornaliero, con tutti i turni di quella giornata.
Parliamone
Gestisci un ristorante o un servizio di catering?
Raccontaci come organizzi i turni oggi: partiamo da lì.